Transtornos alimentares alteram quantidade e qualidade da saliva

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dia02A anorexia e a bulimia aparecem entre os principais transtornos alimentares e afetam a saúde das pessoas de diversas maneiras.

De acordo com estudo desenvolvido na USP (Universidade de São Paulo), os portadores destes transtornos sentem mais sensação de boca seca, ardor bucal, dor orofacial e sangramento gengival, em relação aos indivíduos saudáveis.

O mesmo estudo identificou que o fluxo salivar é reduzido e há alterações na qualidade salivar (capacidade tampão, amilase, ácido siálico e sódio).